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| Christopher "Hong Kong Hero" Huang
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| 2009 Apr 4 | 4th | 4 | cookies | 3 min | Blue Baker World Cookie Eating Heat 3 | College Station, TX | |
| 2006 Oct 8 | ? | 53 | peppers | 8 min | Major League Eating Big Tex Jalapeno Eating Championship | Dallas, TX | could not feel face after contest |
| 2004 Oct 30 | ? | 84 | ounces | ? | 84 Lumber Baked Bean Contest | Stafford, TX | |
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