| Contests / challenges by state:
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| 2007 Aug 25 12 min IFOCE units: pounds |
Ash Creek Saloon Rib Eating Championship
[Link]
70 Sanford Street Fairfield, CT www.ashcreeksaloon.com Chesnut was last years champion Contact: David Cervero davec@ashcreeksaloon.com 203.255.5131 |
| 1st | 6.06 | $3,000.00 | Pat Bertoletti | Chicago, IL | |
| 2nd | 5.53 | $1,000.00 | Joey Chestnut | San Jose, CA | |
| 3rd | 4.91 | $750.00 | Bob Shoudt | Royersford, PA | |
| 4th | 4.73 | $250.00 | Tim Janus | New York City, NY | |
| 5th | 3.94 | "The Lovely" Juliet Lee | Germantown, MD | ||
| 6th | 3.71 | Chris Abatsas | Cleveland, OH | ||
| 7th | 3.5 | James Rosetti | Local - Well Done! | ||
| 8th | 3.4 | Russ Keeler | Kingston, PA | ||
| 9th | 3.175 | Pat Bruss | Cincinnati, OH | ||
| 10th | 2.75 | Crazy Legs Conti | New York City, NY | ||
| 11th | 2.6 | Pete Miernicki | West Philadelphia, PA | ||
| 12th | 2.47 | Paul Gora | Local | ||
| 13th | 2.28 | Jordan Palmer | Local | ||
| 14th | 2.16 | William Myers | Breinigsville, PA | ||
| 15th | 1.9 | Wrestler? | |||
| 16th | 1.8 | Mike Springer | Milford, CT | Local | |
| 17th | 1.3 | Brian Generous | Local |